Der Geist des Regens: Den Welt-Gin-Tag mit Cherrapunji Gin feiern

Jedes Jahr, am zweiten Samstag im Juni, erhebt die Welt das Glas auf eine der vielseitigsten und geschichtsträchtigsten Spirituosen, die es gibt: den World Gin Day. Während die globale Gemeinschaft mit allem anstösst, vom London Dry bis zu zeitgenössischen Destillaten, gibt es eine spezielle, regenverwöhnte Ecke im Nordosten Indiens, die neu definiert, was ein Gin sein kann.

An diesem World Gin Day laden wir Sie ein, über das Gewöhnliche hinauszublicken und nach Meghalaya zu reisen – der „Heimat der Wolken“ –, wo das Team von ZARF Spirits Ihnen die Seele der rätselhaftesten Landschaft Indiens in einer Flasche präsentiert: Cherrapunji Gin.

Eine Entstehung am regenreichsten Ort der Erde

Cherrapunji, zusammen mit seiner Schwesterstadt Mawsynram, trägt die Auszeichnung, der regenreichste Ort der Erde zu sein, mit über 22.000 mm Regen jährlich. Hier fanden die Gründer ihren „Heureka“-Moment.

Destillation ist ein wasserintensiver Prozess. Die meisten Spirituosenmarken verlassen sich auf Grundwasser, aber Cherrapunji Gin wendet sich dem Himmel zu. Durch das Auffangen und Reinigen von Regenwasser kreiert die Marke nicht nur eine einzigartig reine Spirituose, sondern reduziert auch den Energieverbrauch um 70 %, was ein tief verwurzeltes Engagement für Nachhaltigkeit verkörpert.

Was ist der World Gin Day?

Der World Gin Day ist eine ausgelassene, jährliche Hommage an die reiche Geschichte, die vielfältigen Aromen und die kulturelle Bedeutung der Wacholder-Spirituose. Es ist ein Tag, der den Produzenten gewidmet ist, die dieses botanische Meisterwerk herstellen, und den Mixologen, die damit wunderbare Cocktails kreieren.

Über den Genuss des Getränks selbst hinaus fördert der Tag Gemeinschaft, Kameradschaft und eine gemeinsame Wertschätzung für die schönen Dinge im Leben. Ob in einem klassischen G&T, einem raffinierten Martini oder pur genossen, der Tag bietet Bars und Marken eine globale Plattform, um mit der Gin-liebenden Öffentlichkeit in Kontakt zu treten.

Die Geschichte des World Gin Day

Die Geschichte des World Gin Day begann 2009 in Birmingham, Grossbritannien. Er wurde von dem Gin-Enthusiasten Neil Houston gegründet, der einfach einen Grund wollte, seine Freunde zusammenzubringen, um die Spirituose zu trinken und zu feiern.

Im Jahr 2010 schloss sich Neil mit Emma Stokes zusammen – weithin bekannt als „Gin Monkey“ –, um die Feier in eine kleine Gin-Bar in London zu bringen. Seit 2013 hat Emma die Führung übernommen, die Veranstaltung zu neuen Höhen geführt und sie zu einer wahrhaft globalen Feier entwickelt. Heute vereint das Event allein in den sozialen Medien über 200 Millionen Gin-Liebhaber in mehr als 30 Ländern.

Die Kunst der botanischen Fusion

Was Cherrapunji Gin wirklich „Designer“ macht, ist seine komplexe botanische Architektur. Es geht nicht nur um Wacholder; es geht darum, die Geschichte der Biodiversität Nordostindiens zu erzählen. Der Gin zeichnet sich durch eine Fusion von 12 regionalen Botanicals aus, darunter:

• Khasi Mandarine: GI-gekennzeichnet und gefeiert für ihr süss-säuerliches Profil.

• Kaji Nemu: Die duftende Zitrone aus Assam, die einen hellen Zitruskick verleiht.

• Sohmarit: Wilde Pfeffer aus den Wäldern Meghalayas, die eine subtile, würzige Tiefe hinzufügen.

• Geräucherter Tee: Aus Tripura stammend, verleiht er eine zarte Bitterkeit und eine erdende, warme Note.

• Himalaya-Wacholder: Speziell aus Sikkim und Arunachal Pradesh bezogen.

Eine wachsende Gemeinschaft in der Schweiz

Bei ZARF Spirits wird unsere Leidenschaft für Qualität, Handwerk und das Aussergewöhnliche von einer handverlesenen Familie von Partnern geteilt. Wir sind stolz darauf, dass Cherrapunji Gin von aussergewöhnlichen Betrieben in der ganzen Schweiz geführt und serviert wird, die erstklassige Erlebnisse fördern. Sie finden unsere Spirituose unter https://www.zarfspirits.ch/en/pages/our-customers : 

• GIN-GARAGE (Online): Kuratiert von Max Gemperle, ermöglicht dieses Reiseziel Enthusiasten in der ganzen Schweiz, erstklassige Craft Spirits von zu Hause aus zu erkunden.

• Indisches Restaurant Garhwal (Zürich): Ein warmes, authentisches kulinarisches Erlebnis, wo unsere Himalaya-Botanicals ein perfektes Zuhause finden.

• Bohemia (Zürich): Ein Grillrestaurant mit einer grosszügigen Bar, das die perfekte Atmosphäre bietet, um einen gut gemachten Gin zu geniessen.

• Grapperia Soletta (Solothurn): Ein Spirituosenfachgeschäft, in dem jahrzehntelanges Kennerwissen unserem Gin einen natürlichen Platz in den Schweizer Regalen verschafft.

Erleben Sie den Osten mit ZARF Spirits

Bei ZARF Spirits ist es unsere Mission, diese aussergewöhnlichen Handwerkserlebnisse auf den Schweizer Markt zu bringen. Wir glauben, dass hochwertige Spirituosen mit Integrität, Sinn und Respekt vor dem Land hergestellt werden sollten.

An diesem World Gin Day laden wir Sie ein, uns auf dieser Reise zu begleiten. Ob Sie unseren originalen Eastern Craft Gin probieren oder unsere neuesten Kreationen erkunden, Sie schmecken das Herz Nordostindiens.

Entdecken Sie die Kollektion und werten Sie Ihre Hausbar auf unter www.zarfspirits.ch.

Erheben Sie ein Glas auf den Regen, die Berge und das Handwerk. Frohen World Gin Day!