Kleeblattclub

Alcoholic drink being poured into a glass with ice and a lemon twist on a reflective surface.

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Klassiker

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Zutaten

  • 60 ml Cherrapunji Gin
  • 1 Eiweiß
  • 15 ml Zitronensaft
  • 15 ml Himbeersirup
  • 3 Himbeeren (zum Garnieren)

Verfahren

Cherrapunji Gin, Zitronensaft, Himbeersirup und Eiweiß mit Eis in einen Shaker geben. Kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit drei aufgespießten Himbeeren garnieren. Servieren Sie ihn eiskalt unter den Wolken.