Camikara Rum 8 Jahre 70cl

Camikara – le premier rhum indien de pur jus de canne

Camikara est le premier rhum produit en Inde à partir de pur jus de canne à sucre. Son nom vient du sanskrit et signifie « or liquide ». Il est distillé dans des alambics en cuivre et vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon.

Camikara est un témoignage de pureté : sans arômes, colorants, épices ni édulcorants ajoutés – un rhum 100 % naturel qui laisse s’exprimer la véritable essence du jus de canne, à déguster de préférence pur.

Les atouts de Camikara :

🏆 Distinctions

  • Master – The Spirits Business Global Rum & Cachaça Masters
  • Silver – Tokyo Whisky & Spirits Competition
  • Gold – World Rum Awards

🌾 Pur jus de canne, pas de mélasse. Contrairement à la plupart des rhums, Camikara est distillé directement à partir de jus de canne fraîchement pressé – et non de mélasse. Résultat : un caractère plus pur et plus complexe.

🛢️ 8 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon. Vieilli dans le climat subtropical du nord de l’Inde, où la part des anges atteint 10 à 12 % par an. L’alcool et l’eau s’évaporent de manière égale : le rhum conserve donc un degré constant malgré la perte de volume.

📍 Distillerie Piccadily, Indri. Nichée au pied de l’Himalaya, dans l’État indien de l’Haryana – là même où est produit le single malt Indri, multi-primé.

100 % naturel, sans arômes, colorants, épices ni édulcorants ajoutés.

Notes de dégustation :

Couleur : ambre naturel.

Nez : doux et fruité, avec des notes de raisins secs et de dattes. Épices légères, melon et subtiles touches de vanille.

Bouche : fruitée, avec des notes de réglisse et de cuir. Une légère salinité aux accents terreux. Arômes de bois doux et délicats.

Finale : fruitée et délicatement épicée, avec une touche de fumée de charbon de bois. Les épices du chêne et la vanille offrent une finale longue et agréable.

Idéal : pur ou sur glace, pour apprécier toute la pureté du jus de canne. Convient aussi aux cocktails raffinés comme un Aged Daiquiri.

Caractéristiques :

  • Contenance : 700 ml
  • Alcool : 42,8 % vol.
  • Origine : Haryana, Inde
  • Distillerie : Piccadily Distilleries
  • Âge : 8 ans
  • Vieillissement : fûts de chêne américain ex-bourbon
  • Additifs : aucun (100 % naturel)
  • Expédition et livraison – expédié depuis la région de Zurich, Suisse. Livraison en 3 à 5 jours ouvrables dans toute la Suisse. Signature requise (contrôle de l’âge 18+).

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